新潟ラプソディー

雪しか祭り

冷蔵庫が普及する以前、雪国では、雪をピラミッド型に積み上げ、表面をむしろで覆って保存していました。
その雪は、一年中冷蔵用として売られていたそうです。「雪しか」は雪氷を売っていた「雪しか屋」の屋号に由来し、その積み上げた雪のことを「雪しか」と呼んでいたとのことです。
今年は特に震災の後、未だに戻れない山古志村の祭り「古志の火祭り」もこちらでの開催となりました。
残念ながら今回は雨の中での開催でした。

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by ozemu | 2005-02-19 22:52 | カラー写真